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ステーキねぎ塩だれ

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Description

お肉とご飯を美味しく食べられるようにねぎ塩だれで和風にしました！
牛タンでぜひやってみたいです出来れば汁物も添えたいです

材料

お肉（今回は頂いた牛肉）
1枚
玉ねぎ
半分
ねぎ塩
1/2本くらい
■ にんにく
■ 粗挽き胡椒
■ 塩麹
■ お酢
■ 白ごま
醤油
微量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎを軽く炒める

  2. 2

    炒めた玉ねぎ、みじん切りのねぎ、コップで潰して刻んだにんにく、調味料を混ぜてネギ塩たれを作る

  3. 3

    お肉を焼く（鶏肉でもおいしい絶対）

  4. 4

    焼いたお肉にねぎ塩だれかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂き物のお肉が冷凍してあったので！お肉の焼き加減修行中です、、
レシピID : 3833769 公開日 : 16/04/29 更新日 : 16/04/29

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ステーキねぎ塩だれ
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