節約!おかず*なんちゃって生姜焼き*

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Description

油揚げがお肉みたいでとっても美味しいです。誰でも簡単に生姜焼きが作れちゃいます!

材料 (1人分)

1/4
1枚
生姜(すりおろしたもの)
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、油揚げは食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し油をひき、①を投入。玉ねぎがしんなりするまで炒めます

  3. 3

    炒め終わったらすりおろした生姜を加え軽く火を通します。

  4. 4

    残りの調味料を全て加え、完成です!

コツ・ポイント

油揚げは調味料を吸収しやすいので、薄味に仕上げるとちょうどいいかも!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫を見たらお肉がない!けどお金もない!けど生姜焼きが食べたい!ということでこのレシピが生まれました。笑
レシピID : 3833939 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/04/30

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