簡単!BBQにも! タンドリーチキンの画像

Description

BBQに持って行っても好評でした!
しょう油を使うから、親しみやすい味に仕上がってます。

材料 (4人分)

カレー粉
大さじ1
しょう油
大さじ1
ニンニク(チューブ)
3センチくらい
ショウガ(チューブ)
1センチくらい

作り方

  1. 1

    ジップロックに、ヨーグルト、カレー粉、ニンニク、ショウガ、しょう油を入れて、よくモミモミして混ぜる。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉を漬け込み、冷蔵庫で味をなじませます。
    1~3時間でも大丈夫。
    一晩つければ、よりジューシーに。

  3. 3

    フライパンに少量の油を入れ、つけだれを取らないままチキンを焼きます。こげやすいので、注意してください

  4. 4

    BBQで焼くときは、ホイルで包み焼きにしてください。
    その際は玉ねぎを敷いてもいいです。

コツ・ポイント

ジップロックを使えば、洗いものも少ないし、BBQにも持っていきやすいです。
しょう油が入っているから、ちょい和風で、子供も食べやすくて、喜ばれました。

このレシピの生い立ち

子連れBBQ用に工夫しました
レシピID : 3834079 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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糖質オフ子♡
手羽元で、オーブンで焼きました!めっちゃ美味しいかったー!

レポありがとうございます!手羽元だとボリュームでますね。

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usausakana
とっても美味しい♡ 実家でも自宅でもリピしてます♡

遅くなってすいません。美味しそうな焼き加減ですね!

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ゆきんぐりる
とり胸で作りました!お手軽でとっても美味しかったです♡

遅くなってすいません! うれしいレポ、ありがとうございます!

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クックBMLI5P☆
美味しく出来ました。鶏肉が少なかったので、豚肉も入れてみました

ありがとうございます! 豚肉、私も試してみます!