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ナポリタン〜クリームチーズ添え〜

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Description

喫茶店風のナポリタン！クリームチーズを添えて、ワンランクUP☆

材料 （2人分）

スパゲティ
200g
ソーセージ
5本
玉ねぎ
中1/4
ピーマン
1個
にんじん
1〜2㎝程
塩こしょう
少々
■ ソース
○トマトケチャップ
大さじ4
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
●バター
10g
●トマトケチャップ
大さじ1
パセリ
適量
クリームチーズ
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる（電子レンジで茹でる場合、オリーブオイルを小さじ1入れて茹でる）茹で汁大さじ2を取っておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて野菜、ソーセージなどを炒め、しんなりしたら○を加えさっと炒める

  3. 3

    茹で汁を入れてのばし、スパゲティを加えソースを馴染ませる

  4. 4

    バター、トマトケチャップを加え味を調える

  5. 5

    写真

    皿に盛り付け、パセリを振って、クリームチーズをサイコロ状にちぎって添える

  6. 6

    写真

    カフェ風に目玉焼きものせて♡

コツ・ポイント

ソーセージをハムやベーコンに変えることも(^-^)
さっぱりと食べたい時は、バターの加減で変更できます！
パスタの茹で上がり時間と、ソースに絡めるタイミングがずれてしまうと、パスタがくっついてしまうので注意！

このレシピの生い立ち

喫茶店で食べたナポリタンが食べたくて、その味を再現できないか作ってみました！レシピID:3834309
レシピID : 3834309 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/04/30

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ナポリタン〜クリームチーズ添え〜
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