✿❀うちの肉そぼろ❀✿の画像

Description

お弁当にちょい足しに作ってます☆アレンジ自由自在です(^^)

材料

100g
醤油
大2
大1
味噌
大½— 弱
砂糖
大1
みりん
大½—
ナツメグ(無くても)
適量

作り方

  1. 1

    火をつける前にひき肉を入れる。

    油は使わないでなるべくヘルシーに!

  2. 2

    菜箸で細かくなるよう叩きながら混ぜる。

  3. 3

    お肉から油が出るのでペーパーなどでフライパンを傾けて油を取る!

  4. 4

    肉以外をすべて入れ、混ぜながら煮絡める感じで、汁気を飛ばす。

  5. 5

    汁気がなくなったら出来上がり~☆

  6. 6

    使い方は色々~

    お弁当のそぼろご飯に
    卵焼きに混ぜたり
    混ぜご飯にしたり

    アレンジ自由です♪

コツ・ポイント

油をきちんと取ることで、お弁当に入れても油がうきにくくなります♪

このレシピの生い立ち

そぼろを食べたくて色々作ってたどり着きました~☆
レシピID : 3835363 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ピンクlotus
味噌いいですね!お弁当の定番になりそうです♡

定番になれば嬉しいです♪レポありがとう(^^)