焼肉のたれと生姜で簡単豚の生姜焼き
作り方
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1
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★は合わせておきます。
玉ねぎは、あつめにスライスし、フライパンにサラダ油をひき、8割ぐらい火を通しておきます。
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2
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フライパンから玉ねぎをとり出しお肉を焼きます!
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3
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豚肉をフライパンに広げるようにひき、片面を焼いたらひっくり返し、①の★を加え、玉ねぎを戻し、しっかり焼いたら、完成です。
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コツ・ポイント
量を増やすばあいは、1度で焼くには、お肉をフライパンにぐしゃぐしゃってやって焼いた方が沢山いっぺんに出きるんですが、早く確実に火を通すならお肉を広げるようにのせて焼いた方が確実です!
このレシピの生い立ち
うちでは昔からこのスタイルです❗(*^^*)
美味しくて、チマチマはからなくていはいから、疲れてるときにイラッと来なくて私は好きです❗
美味しくて、チマチマはからなくていはいから、疲れてるときにイラッと来なくて私は好きです❗