白菜豚こまつけうどん
食当4班
作り方
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1
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豚こまを炒める、酒を少々。白菜、玉ねぎ、長ねぎ、大根も投入して油を回す。
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2
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鍋に投入して沸かして白だし、ウェイパー、塩少々で味付け。
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3
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お好みでごま油を入れる。長ねぎの青い部分を薬味にする。
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4
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うどんを茹でてつけて食べる。かけても可。
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コツ・ポイント
ウェイパー万能説。
このレシピの生い立ち
昨日はウェイパー祭りでした。味付けに便利。【食当4班】
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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食当4班
