新玉ねぎバルサミコドレ:とまと苺のサラダ
Description
作り置き出来る新玉ねぎとバルサミコのドレッシング。
トマトと苺にあうよ。
トマトと苺にあうよ。
材料
(200cc前後)
新玉ねぎ
すり下ろし100㏄
※すり下ろした新玉ねぎの残り→
スライスしてサラダに使って
■
調味料
80cc
60cc
塩
小さじ3
醤油
小さじ2
胡椒
少々
少々
■
とまと苺サラダ
トマト
1個
イチゴ
小10個(ジャム用の大きさ)
新玉ねぎ
1/3すり下ろしの残り
作り方
コツ・ポイント
・ドレッシングは直ぐ食べても美味しいが、翌日の方が角がとれてもっと美味しい
・焼いたローストポークや茹で鶏、蒸し鶏にも合う
・焼いたローストポークや茹で鶏、蒸し鶏にも合う
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。