山菜コシアブラ混ぜご飯の画像

Description

コシアブラを大量に消費。

材料 (2合分)

2合
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    コシアブラを茹でる。茎と葉は時間差で茹でた方がいいです。

  2. 2

    茹でたら水を切り、細かく刻んで白飯に混ぜ醤油と鰹節で味付けするだけ〜。

コツ・ポイント

コシアブラを混ぜたら炊飯器に保温しておかない

このレシピの生い立ち

春の山菜ごはん。実家では塩で味付けしていました。
レシピID : 3836288 公開日 : 20/10/28 更新日 : 20/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Lily322
いりごま&ちりめん&天かすも入れました!こしあぶらの苦みもなく天ぷらより簡単でおいしいです♪