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トマトを水洗いして一口サイズの薄切りに
モッツァレラチーズもトマトと同じように
生ハムの上にトマト、チーズをのせくるくると巻く
玉ねぎをスライスして沸かしたお湯にさっと湯通しする
スライスして湯通しした玉ねぎをお皿に敷いてその上に巻いた生ハムトマトを並べる
ドレッシングをお好みでかけ出来上がり