ご飯がすすむ!ジャーマンポテト☆ソース味
作り方
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1
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じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンは食べやすい大きさに切ります。じゃがいもは茹でて水気を切っておきます。
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2
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フライパンに油をひきベーコンを炒めます。少し焦げ色がついたらじゃがいも・玉ねぎを入れてさらに炒めます。
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3
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玉ねぎに火が通ったら塩・こしょうで下味をつけます。
ウスターソースを回し入れお好みの濃さに味をつけたら出来上がりです。
こってり濃い味にする美味しいです~
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コツ・ポイント
新じゃが・新玉ねぎを使うと美味しいです。ベーコンは厚切りを使うとさらに美味しいです。お好みでカレー粉やケチャップを隠し味に入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
こってり味がすきなので♪