チキンのトマト煮込み
おっかぁのつゆ改良済
作り方
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鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒め、香りが出たら、切っておいた鶏もも肉を炒める。
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玉ねぎ、ナス、しいたけを追加して炒める。
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トマト缶、三温糖、赤ワイン、コンソメを入れて、蓋をして煮込む。
(沸騰したら、弱火で20分)
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仕上げに、ケチャップとウスターソースを入れて完成！
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※ 初☆つくれぽいただき ありがとうございました(#^.^#)
美味しそうな写真も載せていただいてありがとうございます。
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※2016.5.12「チキンのトマト煮込み」で人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます。
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※2016.6.1「チキンのトマト煮込み」で人気検索1位いただきました。
ありがとうございます(#^.^#)
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コツ・ポイント
ジャガイモや人参、ズッキーニなど、いろいろな野菜を入れても美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
トマトソースのパスタをヒントにして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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おっかぁのつゆ改良済
