炭酸しゅわしゅわ瓶詰めサイダーゼリー☆

今回は100均で購入したこちらの小瓶を使用しました。蓋のしっかり閉まる容器を使用することで炭酸を逃げにくくする目的です。

瓶の中にフルーツを入れます。

鍋にサイダー(炭酸ジュース)をそっと入れます。
※炭酸が抜けないように、ゆっくり丁寧に。

鍋に入れたサイダーに粉ゼラチンを入れます。粉ゼラチンの箱の裏に粉と液体の比率が書いてあるので説明にそった量を入れて下さい

弱火で火にかけ、炭酸が抜けないようにゆっくり丁寧に混ぜ、粉ゼラチンがとけたら直ぐに火をとめます。

炭酸が抜けないように気をつけながらサイダーをフルーツの入った瓶に流し込み、急いで蓋を閉め冷蔵庫へいれ冷やし固めます。

2016/05/12『瓶詰め』の人気検索トップ10入り。ありがとうございます。