おからDiet♪おからのチーズ納豆腐♪
作り方
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1
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チーズは角切りにし、納豆は添付のタレと醤油を加えて混ぜておく(お好みでからしやわさびを加えても良い)。
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2
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ボールに全ての材料を入れて、良くかき混ぜる。
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3
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器に盛って、出来上がり♪お好みでネギをぱら~り。
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4
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【アレンジその①】 ふわふわスクランブルエッグを乗せてマヨネーズをトッピング。
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5
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【アレンジその②】 キムチと温泉卵を乗せて。
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6
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【アレンジその③】 とろけるタイプのチーズをトッピングして、レンジでチン。熱々チーズがとろ~り。
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コツ・ポイント
その日の気分で冷たいままでも良し、常温に戻しても良し、レンジで温めても良し。レンジでチンをする際に納豆の匂いがお部屋に充満する恐れがあります・・・気になる方は、納豆以外の材料を混ぜてチンし、後から納豆を加えるか、ミツカンの「金のつぶ・におわなっとう」がお勧めです!syuはチーズが大好きで加えていますが、チーズを入れなくても充分いけます。お試し下さい^^
このレシピの生い立ち
おからダイエット中なので!おからに納豆と豆腐を入れたらどうなるだろうと?と単なる思いつきで作りました。これが意外と美味しかったので毎日のようにアレンジしながら食べています。おからを食べ初めて1ヶ月、無理なく3キロ減量に成功しました!