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鶏肉を一口大に切って塩コショウでした味つけておく
ピーマン、ニンジン、しめじを食べやすい大きさにきる
鶏肉に片栗粉をまぶすフライパンにサラダ油をしいて火をつける
鶏肉両面やいて野菜としめじを入れて炒める。ときどき蓋を閉めて蒸し焼き
全体がしんなりしてきたら弱火にして塩昆布を入れて混ぜて味見する。塩コショウや塩昆布で味を好みの味に調節する。
彩りもよくて美味しそうですね！！レポありがとう！！
ともんがちゃん
