✿中力粉とグルテンふわふわイギリスパン✿

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Description

メキシコに住んでいます。中力粉とグルテンでイギリスパン作っちゃいました!型もないのでしかたなくパウンド型!ふわふわ~♡

材料 (パウンドケーキ型2個分)

300g
☆グルテン
18g
☆砂糖
30g
☆塩
7g
☆バター
30g
仕上げ用バター
適量

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに☆の材料を入れて1次発酵まですませる。

  2. 2

    写真

    1をガス抜きして、6等分に分け丸めて、布巾をかけて10分ベンチタイム

  3. 3

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    2の生地をめん棒で伸ばし、両側を真ん中に折り、さらに手前からくるくる巻く。

  4. 4

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    2つのパウンドケーキ型に3つずつ入れて2次発酵(40℃で30分)する。

  5. 5

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    180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり!!
    上に溶かしバターを塗る。

コツ・ポイント

コツは特にありません(*^_^*)やる気さえあれば誰でも作れます☆

このレシピの生い立ち

一度作ったらはまっちゃいます。ふわふわで美味しい~(*^_^*)是非お試しくださいね!
レシピID : 3839947 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ちんねんさん。
強力粉売り切れで中力粉初購入♪美味しいパンが焼けて嬉しいです♪♪
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☆あやまる☆
ヨーロッパ在住です。すごく美味しく出来ました!ありがとう❤️

ヨーロッパから!嬉しい(^-^)ありがとうございます。

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まぁむかんとりぃ
ふわっふわに出来ました(*´∀`)私もパウンド型で。

ふわふわっ!!素敵レポありがとうございます(*^_^*)

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クックH86AFM☆
成形参考にしました。ごちそう様です。

とっても膨らんでいますね!!美味しそうです(*^_^*)