簡単♡あの味!?イタリアンドレッシング♡
Description
色んな作り方をしてみましたが
なかなか好きな味にならず…
有名ドレッシングの原材料を調べて
それっぽくしました♡♡♡
なかなか好きな味にならず…
有名ドレッシングの原材料を調べて
それっぽくしました♡♡♡
材料
オリーブオイル
大さじ2と1/2
★お砂糖
小さじ1/2~1(お好みで)
★塩
小さじ1/2
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2弱
★味の素(うま味調味料)
小さじ1/2弱
お酢
大さじ3弱
10g
チューブにんにく(お好みで)
1cmくらい
こしょう
少々
ブラックペッパー(荒挽きではないもの)
少々
パセリ
少々
作り方
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2
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*シェイカー等がない場合は③へ☆
あれば最初から全部容器に入れて、よーーーく振れば完成です!!
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3
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オリーブオイルを大さじ1程度取り分けて、レンジの600wで20~30秒くらい温めて下さい☆
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4
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★の材料を、温めたオリーブオイルに全部入れてよく混ぜ合わせます♪
温めたのは混ざりやすくする為です☆
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6
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3を残りのオリーブオイルと合わせて
残りの材料も全て入れて混ぜ合わせます☆
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7
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泡立て器などで全体をしっっかりと混ぜ合わせたら完成です♡
ドレッシングはよく混ぜて乳化させるのが大事です(^^♪
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8
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大好きな水菜のサラダにかけて♡
簡単すぎるけど、絶対美味しいです♡
レシピID:3840628
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9
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中華ドレッシングも是非♡
ID:3927658
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コツ・ポイント
玉ねぎはすり下ろしてもOKですが
辛味がでるかも…
オリーブオイルは温めなくても
よく混ぜれば大丈夫です☆
とにかくドレッシングは
よーく混ぜる事で
乳化して美味しくなるので
お料理に使う前に必ず
しっかり混ぜて下さいね♡
辛味がでるかも…
オリーブオイルは温めなくても
よく混ぜれば大丈夫です☆
とにかくドレッシングは
よーく混ぜる事で
乳化して美味しくなるので
お料理に使う前に必ず
しっかり混ぜて下さいね♡
このレシピの生い立ち
好みの味のドレッシングに近づけたくて
好きなドレッシングの原材料を
少し真似してみたのがキッカケで
いい感じにできました♡
お好みで分量などを調整して
自分に合ったドレッシングを
作ってみてくださいね♡♡♡
好きなドレッシングの原材料を
少し真似してみたのがキッカケで
いい感じにできました♡
お好みで分量などを調整して
自分に合ったドレッシングを
作ってみてくださいね♡♡♡