すぐ！サモサ！
JGmama
作り方
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1
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5mm四方に切ったジャガイモ、玉ねぎ、ミンチを塩胡椒で味付けし、炒めます。カレーパウダーを最後に振りかけて混ぜます。
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2
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餃子の皮で①を包み、周りをしっかり閉じます。
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3
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皮がパリッとして美味しそうなキツネ色になるように揚げます。
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4
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ケチャップにチリパウダーもしくはチリソースを混ぜたソースでどうぞ！
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コツ・ポイント
中味にはもう火が通っているので皮がパリッとしたら引き揚げて下さい。中味が余ったら、とろけるチーズと一緒にトーストに乗せて翌朝のモーニングに。
このレシピの生い立ち
昔、職場の先輩に教えて頂いたレシピを思い出しながら作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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