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めかじきの煮付け♡

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Description

大好きなめかじきを煮ました◎
ご飯にぴったりなおかずです（＾ω＾）

材料 （2人分）

めかじき
2切れ
生姜
お好みで
○水
大3
○酒
大3
○醤油
大1〜1.5
○みりん
大1
○砂糖
大1

作り方

  1. 1

    写真

    生姜はお好みの量をみじん切り(または輪切り)にする。

  2. 2

    写真

    フライパン(もちろん鍋でも)に材料をすべめ入れ

  3. 3

    写真

    アルミホイルで落とし蓋をして煮詰める。

  4. 4

    写真

    時々、煮汁をまわしかけてください♬

  5. 5

    写真

    できあがり♬

  6. 6

    お好みでネギを一緒に煮ても◎

コツ・ポイント

少し甘めが美味しいです^^

このレシピの生い立ち

カレイなど、他のお魚でも◎
レシピID : 3840968 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年8月23日
写真
♡meme♡♪♪
マンネリのバターソテーから脱皮出来ました♡♪♪♪有難難い♡♡♡

むしろバターソテー作ってみたいです♪ありがとうございます！

2016年5月26日
初れぽ
写真
ギャプラン
美味しくできました。ご馳走さまでしたo(^o^)o

ぜひまた作ってください〜♡

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jasmine75
めかじきの煮付け♡
by jasmine75