お味噌deトマトパスタ♡の画像

Description

とってもシンプルで簡単なのにコクがあるトマトパスタの出来上がり♡お家のあまり野菜でどうぞ♬

材料 (2人分)

2束
お湯
適量
★トマトソース
1缶
オリーブ油
1/2カップ
にんにく
1欠片
1個
1/2個
適量
胡椒
適量
味噌
大さじ1強

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし大きめのフライパンにお湯とパスタを入れて湯がく。

  2. 2

    鍋にオリーブ油を入れ、刻みにんにくを入れて炒める。香りがしてきたら薄めに切った玉ねぎ、しめじ、ウィンナーを入れ炒める。

  3. 3

    具材が全体的に炒まったらトマト缶を全部入れて、煮たったらお味噌を入れて煮たてて、塩・胡椒で味を整える。

  4. 4

    茹だったパスタを湯切りし、麺にパスタソースを大さじ3〜4入れて全体に絡ませる。皿に盛り付けパスタソースをかけて完成!

コツ・ポイント

オリーブ油は弱火でにんにくを炒めて下さい。焦げると香りが焦げ臭くなります。お野菜は残り物お野菜でアレンジできます♡

このレシピの生い立ち

テレビドラマで作ってたパスタが美味しそうだったので♡残り物お野菜や、ちょっと余ったお肉をアレンジして助かりパスタです♫
レシピID : 3841788 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mrs.Queen
ニンニク入れすぎ?でもお味噌good job!また作ります♪

有難うございます♡ニンニクはお好みの量でイイかもですね♫^^