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薄力粉とベーキングパウダーをふるいあわせておく。
ボウルにバター入れて滑らかになるまで混ぜたら砂糖を入れてさらによく混ぜる。
2が白ぽっくなってきたら卵を1個づつ入れてよく混ぜる。
3に1を入れてヘラで切るようにして混ぜる。
4にレモン汁を入れて混ぜる。
5を好きな型に入れて焼く。(目安:予熱なし180度40分程度)(ミニパウンド型2個分です)
お好みで粉砂糖に少しだけ水を入れてドロドロになるように混ぜたらトッピングする。
好みで、ストロベリーなどのシュガーをトッピングしても美味しいです。
つくれぽありがとうございます♪生レモンのせ豪華ですね☆
つくれぽありがとうございます♪果肉入りっていいですね☆
つくれぽありがとうございます♪バーミックスだとすぐですね☆