ダイエットに最適!フレンチドレッシング
Description
オリーブオイルやリンゴ酢を使った健康志向のドレッシングです!
ダイエットにも!!
ダイエットにも!!
材料
(15~20)
1/2
リンゴ酢
1カップ
食塩
少量
砂糖
20g位
ブラックペッパー
5~10g位
フレンチマスタード(西洋カラシ)
2g強
レモンジュース(100%)
45ml
EXヴァージンオリーブオイル
50ml位
作り方
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1
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玉ねぎ(大玉)1/2をすり下ろします。
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2
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すり下ろした玉ねぎと、その他の材料をよく混ぜ合わせて完成です。
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3
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常温で1ヶ月位保存出来ます。
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コツ・ポイント
砂糖をエリスリトールのようなダイエット甘味料に置き換えることによって、更に糖質オフになります。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングでは物足りないし、健康のことを考えるとカロリーも心配。そこでイタリアンのシェフと共同で考えたのがこのドレッシング。りんご酢とオリーブオイルが決め手です!