パクチーともやしのサラダ
作り方
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1
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もやしをたっぷりの沸騰した湯で15秒ほど茹で、ザルにあける。
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2
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パクチーは1センチに切る。
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3
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調味料をしっかり混ぜ、もやしとパクチーとあえる。
最後白ゴマを飾りにふりました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パクチー有名店のサラダを家にあるもので。
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もやしをたっぷりの沸騰した湯で15秒ほど茹で、ザルにあける。
パクチーは1センチに切る。
調味料をしっかり混ぜ、もやしとパクチーとあえる。
最後白ゴマを飾りにふりました。