ダイエットに♪押麦とひじきのサラダ♪

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Description

食物繊維たっぷりの押麦とひじきで、美味しくダイエット♪プチプチ食感で食べ応えもあります♪

材料

1/2カップ
大さじ2
3〜4cm
1缶
大さじ2
生姜
大さじ2
醤油
小さじ1.5
めんつゆ
大さじ2
みりん
小さじ1
ごま油
大さじ2
少々
適量
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥ひじきは、たっぷりの水で戻しておく。
    ツナ缶は油を切っておく。缶の蓋でギューっと押すと簡単に油が切れます。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。
    塩昆布が大きめの場合は小さくちぎっておく。

  3. 3

    写真

    押麦は鍋に半分位まで水を入れて10〜15分炊く。沸騰したら弱火にして吹きこぼれないようにする。時々かき混ぜてください。

  4. 4

    写真

    お好みの硬さまで炊けたらザルにあげて、水で洗う。

  5. 5

    写真

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    味見をして、調味料を調整してくださいね。
    お好みの味になったら出来上がり♪

  7. 7

    2016年5月11日「押し麦」の人気検索でトップ10に入りました♪
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツいらずで簡単です。
レンコンやゴボウを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

食物繊維たっぷりの押麦を、食生活に美味しく取り入れたくて作りました。
レシピID : 3843283 公開日 : 16/05/06 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ゆきぷさん
プチプチ食感がいい感じです(^^)

食感よいですよね!ステキなつくれぽありがとうございます!

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choco831
ひじき多目に半端なカニかまちくわいれて。味見で食べ過ぎ美味☆

カニカマ合いそうですね!ありがとうございます♡

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963market
こんな押麦の食べ方があったなんて感動的✩*素敵レシピありがとーっ

とっても美味しそうに作って下さりありがとうございます(^^)

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くるみぱうだー
ダイエットで美味しくいただきます☆

遅くなってすみません!ダイエット中も気にせず食べれますよね