定番※お手軽トマトソースのパスタ
Description
簡単に出来るイタリアン☆トマトソースのパスタです☆
材料
(3人分)
作り方
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1
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玉ねぎとにんにくはみじん切りにする
トマト缶は出来ればホールで、カットでも◎
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2
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小鍋を熱し、オリーブオイルを入れ、にんにくと玉ねぎを入れて炒める
香りが立って色づいてきたらトマトを加える
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3
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ふつふつしたら弱火にし、そのまま20分くらい煮込む
酸味を少し和らげます
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4
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ホールの場合、煮えたらホイッパーや木べらで崩しよく混ぜる
調味料とハーブも加えて混ぜ、5分くらい経ったら味を見る
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5
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その間にパスタは茹でておきましょう
ソースの味をみて、足りなかったら塩を足す
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6
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茹で上がったパスタと和えて完成☆
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7
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16.5.12
「トマトソースパスタ」カテゴリ掲載感謝です☆
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8
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16.5.16
「トマトソースパスタ」人気検索TOP10入り感謝です☆
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コツ・ポイント
少し煮込む事で酸味を緩和出来ます
パスタと和える前にバターを加えるとコクが増して美味しいです☆
パスタと和える前にバターを加えるとコクが増して美味しいです☆
このレシピの生い立ち
トマトソースのパスタ食べたくて