豚肉とキャベツの冷しゃぶサラダ
Description
たっぷりキャベツとさっぱりダレで!
材料
(4人分)
250g
8枚(400g)
4cm
A 玉ねぎのすりおろし
大さじ2
1片分
A しょうゆ
大さじ3
A 酢
大さじ1・1/2
A 砂糖
小さじ1/2
A 塩
少々
作り方
コツ・ポイント
豚肉もキャベツもゆでたら水に放さず、うちわなどであおいで冷ますとうま味が逃げません。
このレシピの生い立ち
豚肉と野菜をゆでて簡単!これからの季節におすすめの冷しゃぶサラダです。
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