サーモンとアボカドのカルパッチョの画像

Description

アボカドやパプリカ以外にも、余ってるお野菜を使ってサラダ風等もいいですね♪いつもの食卓がパッと華やかになる一品です☆

材料 (2人分)

適量
★マヨネーズ
大さじ1
★酢
お好みの分量
★塩
少々
★あらびき黒胡椒
少々
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    サーモン、アボカド、その他お好きな野菜をカットする。

  2. 2

    カットした材料を綺麗に並べ、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    ★の材料を混ぜて、並べたお魚達にかけて完成(*^^*)

  4. 4

    とっても簡単にお洒落ディナーの完成♪

  5. 5

    さっぱりカルパッチョがお好きな方はお酢を多めに入れると美味しいです〜☆

コツ・ポイント

カルパッチョソースは、味見しながらお酢を足してください(*^^*)♪きっとお好みの味に出会えます!
私はさっぱりとコクのあるソースが好きなので、小さじ1ほど入れてます☆

このレシピの生い立ち

レモンとオリーブオイルの簡単ソースには飽きちゃった、、と思った時に思いついたレシピです(*^^*)マヨでもさっぱり!
レシピID : 3845334 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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AYEM
めっちゃ美味しく出来ました〜(≧∇≦) ありがとうございます☆

とってもきれい♪ボリューミーで美味しそう〜(*^^*)

初れぽ
写真
クック235WYK☆
きれいに出来ました 食卓が華やかになり嬉しい

素敵に作って下さり嬉しいです*^^*ありがとうございます♪