タラコとしめじの簡単パスタの画像

Description

茹でて和えるだけの簡単パスタ(^ー^)

材料 (2人分)

120〜150g
1本ぐらい
1/3パック位
適量
バター
20g
昆布だし
5g
塩(パスタ茹で用)
お湯の10%位(5㍑なら5g)
コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    塩を入れ沸騰させた湯でパスタを茹でます。

  2. 2

    しめじを食べやすく裂きます。
    茹でてるパスタの鍋からお湯をお玉一杯分とってしめじにかけてレンジで2分チン
    します。

  3. 3

    タラコの薄皮をとってほぐしておきます。
    海苔を切っておきます。海苔はハサミが楽です。

  4. 4

    パスタをザルにうつしてお湯を切ります。
    パスタを茹でてた鍋に
    しめじとバターと昆布だしを入れてパスタを鍋に戻します。

  5. 5

    よーくパスタを絡めてお好みでコショウをふります(コショウはなくてもok)。塩は入れません。

  6. 6

    海苔をパスタの上に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

パスタを茹であげてからタラコを和えるまでは素早く時間勝負です。
あっという間に出来上がりますよ(^ー^)

このレシピの生い立ち

切れ子の安売りしてなので♪
レシピID : 3845479 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/05/16

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