簡単親子丼♪
作り方
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1
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鶏肉をきる。玉ねぎもスライスしておく。卵を溶きほぐしておく。
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2
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フライパンに●をいれ、鶏肉と玉ねぎをいれて煮る。
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3
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肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたら、溶き卵をかけ、半熟の状態で火を止める。
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コツ・ポイント
鶏肉は、火が通りやすいように、斜めに包丁を傾けながら5mm程度の厚さに切るのがいいと思います☆
このレシピの生い立ち
これも一人ご飯の時によく作りますヽ(´▽`)/
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鶏肉をきる。玉ねぎもスライスしておく。卵を溶きほぐしておく。
フライパンに●をいれ、鶏肉と玉ねぎをいれて煮る。
肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたら、溶き卵をかけ、半熟の状態で火を止める。