生姜風味のシンプルな鶏だんご
幸せまちこ
作り方
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1
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玉葱と人参をみじん切りにする
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2
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ボウルに材料を全部入れて
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3
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混ぜ合わせる
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4
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鍋にお湯を沸かす
だんごを作る
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5
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生地を手の中に入れて
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6
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親指と人差し指で輪っかを作り
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7
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ギュッと人指し指を握ると
団子が出てくる
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8
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ゴムべらやスプーンですくって
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9
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沸騰したお湯の中に入れる
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10
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だんごが浮いてきたらOK
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11
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団子を取り出す
冷凍保存もできるからお弁当のおかずにもぴったり
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コツ・ポイント
●量は目安です
●和、洋、中、伊なんでも使えるようにシンプルな団子です
●和、洋、中、伊なんでも使えるようにシンプルな団子です
このレシピの生い立ち
2016年5月
●いつも作っている鶏団子。家族や友人にに好評だったので
●いつも作っている鶏団子。家族や友人にに好評だったので
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