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簡単☆ふわふわのお豆腐レモンケーキ♡

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Description

簡単！混ぜて焼くだけ！

お豆腐でヘルシーで
ふわふわのケーキです♡

材料 （５号サイズ）

絹ごし豆腐
150g
砂糖
50g
卵
1個
薄力小麦粉
110g
ペーキングパウダー
小さじ1と1/2
サラダ油
大さじ3
はちみつ
小さじ1
牛乳
小さじ1
レモン
1/2個

作り方

  1. 1

    ボウルを用意して、薄力小麦粉、砂糖、卵、ペーキングパウダー、豆腐、はちみつ、牛乳、サラダ油を入れて混ぜるだけ！

  2. 2

    オープンを190度に予熱する

  3. 3

    型にレモンのうすい輪切りをしき、生地を流す。軽く落として空気を抜き、さらに上にレモンの輪切りを乗せて焼く

  4. 4

    写真

    30分焼きあげれば出来上がり！

コツ・ポイント

レモンの輪切りが厚いと
ケーキがしぼんで沈みますので
薄く切ることをお勧めします！

このレシピの生い立ち

産後太りに悩み、、、
でも甘いもの食べたくて。。

レシピID : 3847613 公開日 : 16/05/08 更新日 : 16/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年3月18日
写真
★みーちゃんママ★
めちゃくちゃ美味しい♡糖質気にしてる母に喜ばれました(^^)

ありがとうございます☆またよろしくお願います(o＾—＾o)

2018年2月2日
初れぽ
写真
はなこ0218
見た目が宜しくないですがwとてもフワフワで美味でした！リピ決定！

ありがとうございます！☆またよろしくお願います☆

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tamaco❤︎
簡単☆ふわふわのお豆腐レモンケーキ♡
by tamaco❤︎