★炊飯器で豚のなんこつと大根煮★

豚なんこつを炊飯器へ入れる。

大根を切る。

生姜を入れる。

適量の醤油、適量のお酒を入れます。
※山椒の実を入れると風味が良い仕上がりになります

炊飯器の状態にもよりますが、保温になるので2セットは炊飯します。保温の余熱で、なんこつ部分が柔らかくなります。