フライパンで簡単栄養満点♪キッシュ♪
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切ります。
※キノコ嫌いさんは細かく切ってね♪
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2
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オリーブオイルでプチトマト以外の野菜を炒め塩胡椒をして味を調えます。
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3
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卵・生クリーム・粉チーズをよく混ぜ②のフライパンに入れます。
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4
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プチトマトもいれてフライパンの蓋をして蒸らすように焼きます。表面が固まったらできあがり。
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5
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レシピID :2854840
オーブンで焼くバージョンも♪
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コツ・ポイント
きのこは椎茸や舞茸など色々な種類をいれて作るとキノコの旨みが出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が最近キノコが嫌だと言いだしてキノコを美味しく食べてもらいたいのとフライパンで簡単にできる1品を作りたくてつくりました♪