朝食☆アサイー&チアシード苺ヨーグルト
Description
朝食にポリフェノールやオメガ3入りのヨーグルトで腸内環境をヘルシーに☆2016年5月17日アサイーのトップ10入り感謝
材料
100〜150g
◎ホワイトチアシード
小さじ1
◎アサイー&マキベリー(粉末)
小さじ1〜2
適量
作り方
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1
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ヨーグルトに◎を加えてよく混ぜる。
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2
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食べやすい大きさに切ったいちごといちごソースをかける。
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3
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今回使ったアサイー&マキベリー いちごソースの代わりにジャムでもOK。いちごはフォークなどで潰してソースと混ぜても◎
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4
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いちごといちごソースを潰した場合 今回のいちごソースは母の手作りで甘さ控え目。
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コツ・ポイント
チアシードは体内に入ると一部がDHAに変化するオメガ3を含むので魚の代わりにも食べると良いが、油分も多いので、食べ過ぎないように チアシードは100℃以下で アサイーはお茶などのタンニンと一緒に摂るとポリフェノールの効果がなくなるので注意
このレシピの生い立ち
毎朝季節のフルーツなどを入れて食べているヨーグルト