コストコベーグルで満足サンド♡
作り方
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1
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ベーグルは半分に切って軽くトーストする。
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2
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フライパンに油を少量熱し、目玉焼きを作る。
サンドイッチにするので、ある程度焼けたら裏返します。
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3
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その横で厚めに切ったベーコンを焼く。
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4
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レタスは洗っておく。
玉ねぎは繊維を断つ様に薄く切る。
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5
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焼けたベーグルにマーガリンを塗り、レタス、玉ねぎ、目玉焼き、ベーコンを乗せブラックペッパー、マヨネーズをかける。
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6
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大きなお口を開けてどうぞ召し上がれ♡
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コツ・ポイント
冷凍ベーグルでも出来ます!
ベーグルは半分に切ってラップに包みフリーザーバッグに入れて冷凍。解凍は電子レンジで15秒程あたためた後、切り口に水分を補いトーストすると、美味しく出来ます♡お弁当にも♡
ベーグルは半分に切ってラップに包みフリーザーバッグに入れて冷凍。解凍は電子レンジで15秒程あたためた後、切り口に水分を補いトーストすると、美味しく出来ます♡お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
コストコのベーグルを美味しくサンドイッチで食べたくて、一緒に買ったベーコンを挟みました♬