カンタン忙しい朝のお弁当おかず
たいそうのママ
作り方
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1
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ゆで卵をフォークで潰して、マヨネーズ、塩、胡椒で味付けする。
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2
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豚シャブ肉を2枚並べて、1をのせくるくる巻く。
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3
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軽く塩胡椒して、小麦粉をまぶし焼く。
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4
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斜めに半分に切って完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズをあまり入れ過ぎないように！
肉を巻く時に途中で折り込む感じで巻くとゆで卵がはみ出さないです。
肉を巻く時に途中で折り込む感じで巻くとゆで卵がはみ出さないです。
このレシピの生い立ち
余ったゆで卵を使って簡単にできるお弁当レシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たいそうのママ
