レンジで簡単✨トマト丸ごと美容スープ✨
Description
オリーブオイル&加熱で、リコピン吸収率アップ✨
スパイス(香辛料)を駆使して代謝UP✨
冷凍トマトバージョンも!!!
スパイス(香辛料)を駆使して代謝UP✨
冷凍トマトバージョンも!!!
材料
作り方
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1
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トマトヘタを落として、適当に切ります(^-^)/四つ切りで良いでかな〜
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2
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オリーブオイル・にんにく・コンソメ・バジルをかけ、(チーズ)を乗せてしっかりラップをし、レンチン500Wで約4分✨
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3
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↑スライスチーズ、ピザ用チーズ・モッツァレラなどの場合は先乗せ!
↓それ以外なら後乗せ✨
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4
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トマト大きさに寄って味が薄い場合もあるので、コンソメ顆粒を追加するか、塩で味を整えて下さい(^人^)
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5
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更に、黒胡椒・(チーズ)で味を整え完成(o^^o)
軽く混ぜながらお食べ下さい✨
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6
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バジルは先ですが、パセリを使う場合は、最後にかけた方が良いですねd(^_^o)
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7
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《裏ワザ》
完熟トマトを冷凍し、冷蔵庫で解凍してから使うと、レンチン時間がたったの2〜3分に!
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8
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解凍時に出る水は気にしなくてOKですが、捨てれば濃厚なスープになります(^-^)/
その場合は調味料減らしてね✨
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コツ・ポイント
吹きこぼれるので、ラップはしっかり!
混ぜる時スプーンにくっ付いて食べ難いので、チーズはトロけないタイプ推奨!
にんにくは生・チューブ・パウダー・チップス…あるのでOK✨
バジルはパセリでもOK✨
香辛料は多めで、しっかり味に✨
混ぜる時スプーンにくっ付いて食べ難いので、チーズはトロけないタイプ推奨!
にんにくは生・チューブ・パウダー・チップス…あるのでOK✨
バジルはパセリでもOK✨
香辛料は多めで、しっかり味に✨
このレシピの生い立ち
朝のサラダ代わりに✨軽食に✨夜食に✨
トマト1個で何か出来ないかなーと(‾▽‾)
安い時に買って、完熟を冷凍してます♪♪♪
トマト1個で何か出来ないかなーと(‾▽‾)
安い時に買って、完熟を冷凍してます♪♪♪