しっとりふわふわのカップケーキ
こうもとさん
作り方
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1
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柔らかくしたマーガリンに砂糖をいれよくすり混ぜる
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2
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こんな感じ
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3
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ときほぐした卵を少しずついれてよく混ぜる
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4
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バニラエッセンスをいれさらに混ぜる
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5
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小麦粉とベーキングパウダーをふるいいれてサックり混ぜる。
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6
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滑らかになるまでサックリ混ぜます
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7
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スプーンをふたつ使っていれるか、絞り袋にいれてカップに充填
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8
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180℃に予熱しておいたオーブンで15分やく
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9
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焼き上がり
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10
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ふわふわにできました
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11
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今回はさらに飾り付け。穴をあけます。
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12
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生クリームを絞ります
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ふたをします。
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もう一度絞ってイチゴを飾ります
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アイスと一緒にカフェ風に
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子供たちのおやつに大量に作りました
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ホワイトチョコをいれたversion。
ちょっと甘いので砂糖を減らしました。
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コツ・ポイント
マーガリンや卵は常温に出しておき同じ温度にしておくと分離しません
このレシピの生い立ち
子供がお腹すいたぁというのでちゃちゃっと作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こうもとさん
