わくチーノ ラテアートの画像

Description

わくチーノと言う楽しいラテアート進化。
これ考えた方素敵ですよね♡
レシピがなかったので生地を自己流で作ってみました。

材料 (基本生地25枚分(アイスボックスクッキー用))

バター
75g
砂糖
70g
1個
150g
大さじ1
クリーム絞り
今回は2セット

作り方

  1. 1

    写真

    バターは溶かし
    粉類は全て一緒にします。

  2. 2

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    Aの粉類に溶かしておいたバターを入れ混ぜます。

  3. 3

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    次に溶いた卵を2回に分け入れ混ぜます。

  4. 4

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    今回のワクチーノに使う生地は少量なので白い基本生地から取り分けココアを混ぜ黒い生地を作ります。

  5. 5

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    絞りで生地を出すため生地は少し柔らかいです。

  6. 6

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    生地を休ませている間にコップの丸型を基本にし図案を考えましょ〜〜♪ラインのスタンプで好きなパンダを描いてみました。

  7. 7

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    こんな感じに絞りに生地を入れ下書きを下にしクッキングペーパーに描いていきましょー。
    ちなみに猫です。

  8. 8

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    こんな感じに。パンダのホッペビヨーンって伸ばしてるはずが…焼きあがったら違うパンダに(^_^;)

  9. 9

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    クマ・猫・パンダ…今回は三案で。

  10. 10

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    170℃に予熱したオーブンで焦げないようにし9分程で焼きます。オーブンによっては8分だったりするかもしれません。

  11. 11

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    生地はたくさんあまりますのでこんなクッキーも作ると楽しいですね♪

コツ・ポイント

今日知り初めて作ったので枠の線は二重か三重にした方が壊れにくいと思います。
生地は絞りに入れ出すので柔らかめが良いですね。

このレシピの生い立ち

本日の朝Yahoo!を見ていたらわくチーノなんてものがあるんだ!って作ってみました。
友達が来た時には出したいなぁ〜〜
考案者の方はInstagramにも可愛い作品がたくさん!COEUR99さん素敵です!
レシピID : 3853817 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/07/02

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