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じゃが芋を細くスライスしておきます(細ければ細いほど美味しいです)※この際絶対水でさらさないで下さい‼︎
そこへ、ベーコンとピザ用チーズを混ぜ合わせる。
軽く油引いてフライパンに広げて塩コショウする。(チーズから塩気も出ます)焼き色ご着くまで弱火でじっくり焼いていきます。
焼き色付いたらひっくり返して、裏面も同様に焼き色が付いたら出来上がりです。焼き色はお好みで♡