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玉ねぎはスライス、パプリカは千切り、ミニトマトは4等分に切る。
ボールに砂糖、りんご酢、レモン汁、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
1の野菜を2に入れて和える。
☆2017年6月レシピをトマトからミニトマトに変更して写真も新しくしました。