京都人の大好きな衣笠丼!
作り方
コツ・ポイント
お揚げは少し厚めの京揚げがお薦めです。お揚げの味付けはお好みで砂糖、醤油などで微調整して下さい。卵の固さもお好みで火加減して調整して下さい。お揚げの大きさにもよりますが大きいものなら1人前半分で十分です。
このレシピの生い立ち
本当に簡単に安く美味しくできる丼です。甘辛い味付けのお揚げと卵、ごはんによくあいます。お好みで粉山椒や七味をかけても美味しく召し上がれます!
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索