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1日でできる！簡単！！梅ジュース

レシピID:385698

梅ジュースって何日も待たないと飲めないと思っていましたが！この作り方だと1日？半日で飲めます☆

guri

材料

梅	500グラム
砂糖（何でもいいそうです）
500グラム
水	1リットル

1: 梅を冷凍します。（これがポイントなんだそうです）

2: お鍋に水と砂糖と凍った梅を入れ、火にかけます。
（砂糖はなんでもいいそうです。私はザラメで作ったので琥珀色のジュースになりました）

3: 沸騰しそうになったら弱火にし10分煮ます。

4: 10分たったら出来上がり！冷やしてロックで、水や炭酸で割って飲むとおいしいです♪
お風呂上りやこれからの暑い日にサイコ～！！

5: 残った梅の実で梅ジャムはいかがでしょう？
keikoさんが考えてくださいました！
レシピID :606191

6: 2008.08.04ついに話題入りしました♪

コツ・ポイント

梅を冷凍しなきゃダメ！らしいです。 500グラムずつにわけて梅を冷凍しておけばいつでも作れるので便利です。この作り方だと、何日も待たなくていいし大きなビンもいらないのでいいですよ～♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38件 (34人)

09/08/07

母に伝えてたレシピのジュースやっと会えた。残り少な

うーさま

お母様にもたくさん飲んで頂けたんですね♪ありがとうございます

09/08/01

三温糖で念願の琥珀色♪もっとたくさん梅冷凍しておけばよかったなあ

いかりんGOO

綺麗な琥珀色ですね♪ぜひ来年も作ってください！

09/07/21

私の初梅ジュースがこんなに簡単に、しかもおいしくできて感激です！

つうな

嬉しいお言葉☆作っていただきありがとうございます♪

09/07/20

(人´∀｀)．☆．。．:*．☆簡単に作れて嬉しい♡♡♡

こひつじ母さん

おいしそうですね♪作っていただきありがとうございます！

09/07/16

大変そうだと思ってた梅ジュースがこんな簡単に♪美味しかったです☆

mugimu

作っていただきありがとうございます！

09/07/14

手軽にできて、しかも美味しいです！炭酸水で割ってます♪

ＮＯ１ダック

私もよく炭酸水で割って飲みます♪おいしいですよね☆ありがとう

09/07/13

簡単にできました♪とってもおいしいです☆風呂上りに最高！

まーゆまゆ

最高！嬉しいお言葉☆作っていただきありがとうございます♪

09/07/01

上白糖なので淡色ですが味はばっちしでした♪次は琥珀色にしたいな

いかりんGOO

琥珀色もぜひ作ってみてください♪ありがとうございました！

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28件のコメントを読む

guri 2008年07月07日 15:48

keikoさんこんにちは！
今年も作っていただいたんですね♪
ありがとうございます～とてもとても嬉しいです！！

梅ジャム！美味しそう～☆しかも簡単！すばらしいです♪
もちろん掲載させていただきます(^0^)/~

sakuramau 2009年06月10日 01:09

はじめまして。
ここを読んで冷所保存だとわかりました♪
でも、まだわからないことが・・・(・_・;)
この分量でつくるとどのくらいの量が出来上がりますか？
一人暮らしなので冷蔵庫が小さく容器を買って来るにも見当もつかず悩んでいます。
梅の実を取り除いた状態とそのままの状態とで比較して教えて頂けると嬉しいです。
変な質問ですみません。
宜しくお願いしますm(_ _)m

れぉっち 2009年06月11日 14:11

こんにちは＾＾初めまして。
こちらのレシピを見て早速作ってみました～♪
簡単に出来たのですが、ビンに移す時、梅が潰れてしまいました＞＜
梅の実はこのまま飲みきるまで、入れていてもいいのでしょうか？
あと、潰れた梅もいれたままでいいのでしょうか？
質問ばかりですいません＞＜
お返事、お待ちしております♪

guri 2009年06月11日 22:08

sakuramauさんはじめまして♪
出来上がりの量ですが、
そのままの状態⇒2リットルを見ておけば大丈夫かと思います
梅の実を取り除いた状態⇒1.5リットルくらいでしょうか

私が友人におすそわけする時に500mlのペットボトルに入れたことがあります。
少し手間がかかりますが、ご参考までに・・

guri 2009年06月11日 22:12

れぉっちさんはじめまして♪
作っていただきありがとうございます！！！

梅の実ですが、そのまま入れていても大丈夫ですよ～
潰れていてもOKです
私は1杯飲むごとに1粒ずつ食べてました・・笑
実もおいしいですよ！ぜひ食べてみてください～

sakuramau 2009年06月13日 16:53

早速の返答ありがとうございましたm(__)m
今から瓶を買いに行ってきまぁす!!

scooc 2009年06月13日 19:02

guriさま♪はじめまして(*^-ﾟ)v
昨年こちらのレシピを参考にして梅ジュースを作り
好評でした☆
友達にも教えて好評でした(*^^)ﾉ
今年も早速作りました☆
ブログにて紹介させてもらってました。
ありがとうございました♪
子育てブログ「おさんぽありますか」
http://blog.goo.ne.jp/c-she-c/e/53770c60af81a6a9dad0c8446e4093db

guri 2009年06月16日 10:19

scoocさんはじめまして♪
今年も早速作っていただいて、そして
ブログで紹介していただいたんですね☆
ありがとうございます♪

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このレシピの生い立ち

公開日：07/06/07

近所のおばあちゃんに教えていただきました☆

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