蟹のトマトクリームパスタの画像

Description

カニ缶でちょっぴりごちそうパスタ♪濃厚クリーミーなトマトソースです♪

材料 (4人分)

炒める用 オリーブオイル
大さじ1/2
1カップ
1カップ
1缶(100g)
顆粒コンソメ
小さじ3
バター
20g
すりおろしにんにく
1片
乾燥パスタ
80g×4
パスタを茹でる用 お湯
たっぷり
大さじ1
≪トッピング≫
パセリ(みじん切り)
各小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    そこへトマト缶、水、生クリームを加えて煮詰めます。

  3. 3

    写真

    煮詰まったらカニ缶、顆粒コンソメ、バター、すりおろしにんにくを加え、トロみがつくまで煮詰めます。

  4. 4

    写真

    お湯を沸かし塩を加え、パスタを表示時間通り茹で、ザルでしっかり湯切りしたら皿に盛ります。

  5. 5

    写真

    3のソースを回しかけ、パセリをトッピングして召し上がってください。

コツ・ポイント

バターとすりおろしにんにくでソースが濃厚風味になります♪

このレシピの生い立ち

ごちそうパスタが食べたくなったので♪
レシピID : 3859891 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/05/15

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