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トマトは一口大くらいに角切り。大葉を細切りにしておく。
油をひいたフライパンを熱し、豚肉と塩麹を投入。
豚肉に大体火が通ったところでトマトと醤油とみりんを加える。
軽く炒めたら火を消す。大葉を混ぜたら完成です。
遅くなって申し訳ありません。つくれぽ感謝です♡