弁当にも☆しめじとマカロニケチャップ炒め
Description
話題入り感謝♪
お弁当にオススメ!
とっても簡単なナポリタン風ケチャップ炒めです。
(o^^o)
お弁当にオススメ!
とっても簡単なナポリタン風ケチャップ炒めです。
(o^^o)
材料
(2~3人分)
50g
50g
2枚
小さめ半分
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく(チューブ)
少々
ウスターソース
小さじ1
ケチャップ
大さじ3~
ドライバジル
適量
小さじ2
塩胡椒
少々
作り方
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1
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マカロニを茹でます。
茹でている間に玉ねぎをスライス、ベーコンを1㎝幅に切ります。
しめじはバラしておきます。
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2
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フライパンに油をひき、おろしニンニクを入れ熱します。
ニンニクの香りがしてきたら玉ねぎ→しめじ→ベーコンの順に炒めます。
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3
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しめじがしんなりしてきたら茹で上がったマカロニを入れ、ウスターソースを全体に馴染ませ炒めます。
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4
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ケチャップ、パルメザンチーズ、ドライバジルを入れ全体を混ぜて馴染ませ炒めます。
塩胡椒で味を調えて完成♪
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5
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小分けにしてお弁当にも!
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コツ・ポイント
オリーブオイルは少し多めでもいいかもしれません。
今回は入っていませんが、ピーマンを入れても美味しいです。
今回は入っていませんが、ピーマンを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
マカロニが半端に余っていたのでナポリタン風にしてみました。