グリーンピースのコンソメ餡掛け
作り方
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1
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水とコンソメを溶かし塩をいれ、グリーンピースを茹でます。
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2
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沸騰して3分ほどしたら、大さじ1の片栗粉を水で溶いて、沸騰した鍋にまんべんなく入れてかんせいです。
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コツ・ポイント
コツはないですが、とれたてのグリーンピースが美味しいです。ご飯にかけてもいけるますよ。
このレシピの生い立ち
娘が、スーパーの棚からグリーンピースを取ってきて食べたいといったから、作ったレシピです。でも家族はグリーンピース嫌いなんだよね。娘と私で食べていきます。
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