するめいかが安かったのでの画像

Description

最近するめいかがよく売っているので実家で食べていたものを思い出して作ってみました。大人はきも多めで子供はきもなしでもおいしいです。食べるときに中から汁が飛び出してくる事があるのでやけどに注意です。

材料 (2人分)

5~7杯
1本(お好みで調節)
全部(お好みで調節)
みそ
大さじ2杯
しょうがおろし
1かけ
大さじ2杯
みりん
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    イカのわたとげそを取り、中のほね?みたいのも取りきれいに洗います。
    わただけボールにとり頭と口はきれいに取ります

  2. 2

    写真

    わたを入れたボールに適当な大きさに切ったげそ、刻んだねぎ、そのほかの材料を入れわたをつぶしながら良く混ぜなじませます。
    できたものをいかの中に詰め込んで口をつまようじで閉じます

  3. 3

    写真

    グリルで5~7分ぐらい焼いて出来上がりです。お酒にも白飯にも良く合います!

コツ・ポイント

お好みで各素材の量を調節して下さい

このレシピの生い立ち

実家で食べていたものを思い出して作ってみました。なかなかあの味にはたどり着けないのですが自分なりにアレンジ中です
レシピID : 386124 公開日 : 07/06/08 更新日 : 07/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽんさんママ
酒呑みにはたまらないです。何度も作ってます。素敵レシピですね

ありがとうございます♪これからの季節は熱燗ですね♪

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gomadachs
ぷっくり可愛くできました!私もお弁当に入れてみたいなぁ♪

つくれぽありがとうございます。 ぷっくりおいしそうです!!

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あーふぇ
居酒屋みたいって夫が喜んでました。一人一杯ずつ食べちゃいました

お酒によく合うんですよね。つくれぽありがとうございます

初れぽ
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sasuriya34
自分で作って弁当に入れました 名付けて「男のイカ姿弁当」!

豪快ですねー。 つくれぽありがとうございます