オレオマフィン✨の画像

Description

オレオを入れて簡単にチョコレートマフィンが出来ます❗別の料理サイトの焼菓子の神のレシピを参考にアレンジしました❗

材料 (3人前)

100グラム
てんさい糖
50グラム
7グラム
1個
生クリームor牛乳
50cc程度
40グラム
大1
バター
50グラム

作り方

  1. 1

    ○材料を用意し、始めにチョコレートを湯せんorレンジで溶かします。
    バター常温orレンジで軽く溶かし、小麦粉BP振るう。

  2. 2

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    ボールにバター、てんさい糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ、生クリーム、溶かしチョコレート、小麦粉、ココアを入れ更に混ぜます。

  3. 3

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    ○オーブンを170℃に余熱します。○マフィン紙に生地を半分位入れ、その時に4分1に砕いたオレオを二つ中に入れます。

  4. 4

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    ○一番上には半分にしたオレオの生地を少し押し込み☆乗せます。○170℃オーブンで25分焼き上げます❗

  5. 5

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    アツアツでも冷めてコクが出ても美味しいですね❗出来上がりです。

コツ・ポイント

泡立て器を使った方が早く出来ます。
分離しないよう☆卵、バター、生クリームは常温にし、膨らむので生地は半分位に入れて下さい❗

このレシピの生い立ち

他の料理サイトで焼菓子の神と思ってる方のレシピを参考にし✨シフォンからマフィンに変え、分量もアレンジ自分流にしてみました❗
レシピID : 3861566 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/07/19

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