マーブルチョコレートケーキの画像

Description

とても簡単♡マーブルチョコレートケーキ

材料 (18センチパウンド型1台分)

砂糖
80g
2個
大さじ2
ラム酒(あれば)
小さじ1

作り方

  1. 1

    断熱容器に刻んだチョコレートを入れ(600w約1分30秒)レンジにかける。
    途中で2〜3回取り出して混ぜ、冷ます。

  2. 2

    ★粉類★を2回ふるっておく。
    卵を溶いておく。

  3. 3

    180度オーブンの余熱を入れる。

  4. 4

    ボウルに室温に戻したバター、砂糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。

  5. 5

    溶き卵を3回に分けて加え、混ぜる。

  6. 6

    あらかじめ2回ふるった★粉類★を再度ふるい入れ、切り混ぜる。

  7. 7

    粉っぽさが残るところで、牛乳、あればラム酒を加えつやが出るまで切り混ぜる。

  8. 8

    ⑥の1/3を溶けたチョコレートの入った①に加え混ぜ、⑥へ戻す。

  9. 9

    1〜2回切り混ぜてマーブル状にし、型に流し入れ、オーブンで約45分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マーブルチョコレートケーキが食べたくて♡
レシピID : 3862091 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/05/16

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